Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Оладьи из кабачков с моцареллой

    Оладьи из кабачков с моцареллой

    Простой и быстрый рецепт из кабачков с удачным добавлением нежного сыра: получится с первого раза!

    Ингредиенты:

    кабачки 100 гр.
    картофель 40 гр.
    моцарелла 100 гр.
    мука 50 гр.
    яйцо 1 шт.
    укроп 1 ст. л.
    оливковое масло 60 мл.
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Итак, сначала надо приготовить тесто для оладий, сделать это просто: кабачок натереть на крупной стороне терки и отжать от влаги.

    • Добавить натертый картофель. Посолить и поперчить.

    • Вбить яйцо.

    • Добавить измельченный чеснок.

    • Всыпать мелко нарезанный укроп и всыпать муку. Перемешать.

    • Обжарить на оливковом масле. Подавать с сыром.