Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Оливье в индийском стиле

    Оливье в индийском стиле

    Ингредиенты:

    морковь 2 шт.
    картофель 2 шт.
    яблоко 1 шт.
    яйца 2 шт.
    изюм горсть по вкусу
    карри по вкусу
    соль, перец по вкусу
    майонез 125 гр.
    маринованные огурцы 3 шт.

    Приготовление:

    • Все овощи хорошо помыть.

    • Яблоки очистить.

    • Изюм залить горячей водой, промыть и хорошо отжать.

    • Морковь, картофель и яйца отварить, почистить и нарезать мелкими кубиками.

    • Соединить с изюмом, яблоком и огурцами, порезанными кубиками.

    • В майонез добавить карри, хорошо перемешать и заправить салат. Посолить по вкусу.

    • Можно добавить в салат кубики свежего ананаса. Украсить лепестками шафрана