Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Омлет с креветками в духовке

    Омлет с креветками в духовке

    Этот омлет можно подать как закуску или как полноценный,легкий ужин или обед.
    Очень вкусно!

    Ингредиенты:

    креветки 200-300 гр.
    красный,спадкий перец (маленькими кусочками) 1/2 шт.
    небольшая луковица (мелко порубить) по вкусу
    петрушка по вкусу
    сливки 150-200 мл.
    яйца 3-4 шт.
    соль,черный перец по вкусу
    оливковое масло по вкусу

    Приготовление:

    • креветки очистить и нарезать мелкими кусочками

    • на сковороде обжарить лук до золотистого цвета

    • step

      добавить перец,слегка обжарить и положить креветки

    • step

      размешать,посолить и после того,когда креветки поменяют цвет,бросить петрушку и посолить, перемешать и отставить

    • step

      яйца взбить со сливками,добавить немного черного,молотого перца и по желанию посолить, выложить в яичную смесь начинку из креветок

    • маленькие формочки (у меня алюминевые)смазать маслом или маргарином и ложкой аккуратно накладывать яично-креветочную смесь

    • step

      на противень или другую форму влить немного воды, поставить формочки и выпекать в горячей духовке 390F гр около 15 минут (может чуть больше или меньше,в зависимости от духовки) до золотистого цвета
      слегка остудить и подавать с салатом.