Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Оригинальные блинчики

    Оригинальные блинчики

    Ингредиенты:

    Блинчики: по вкусу
    кефир 3,2% 600 мл.
    мука 200 гр.
    яйца 2 шт.
    растительное масло по вкусу
    соль, сахар по вкусу
    Творожный крем: по вкусу
    творог 300 гр.
    мед 70 гр.
    кефир по вкусу
    Украшение: по вкусу
    груши 3 шт.
    ядра фундука, грецкий орех по вкусу
    пучок мяты по вкусу
    мед для поливки по вкусу

    Приготовление:

    • Для блинчиков смешать кефир, муку, яйца, соль и сахар. Взбить венчиком.

    • Влить немного растительного масла.

    • Испечь блины, первый раз смазав сковороду маслом.

    • Для крема размять творог вилкой, добавить немного кефира, мед и листики мяты.

    • Грушу разрезать пополам, очистить от семян и сердцевины, нарезать дольками.

    • Орехи истолочь в ступке.

    • Для подачи положить начинку в блины, свернуть треугольниками, выложить на тарелку, посыпать орехами и полить медом.