Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Острый испанский суп с колбасками

    Острый испанский суп с колбасками

    Ингредиенты:

    Куриный бульон 4 литров
    Картофель 4-5 шт.
    Помидоры 1-2 шт.
    Колбаски охотничьи 3-4 шт.
    Чеснок 1-2 шт.
    Свежая зелень по вкусу
    Болгарский перец 1 шт.
    Лук 1 шт.
    Паприка по вкусу
    Специи по вкусу

    Приготовление:

    • Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле.

    • Также в сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые специи, лук, натрите помидоры, порежьте болгарский перец, паприку. Обжаривайте в течение 5–7 минут до появления на колбасках золотистой корочки.

    • Разогрейте куриный бульон и добавьте нарезанный картофель, жареные колбаски с овощами, соль, специи, нарежьте зелень, добавьте черный и красный перец. Доведите до кипения и на медленном огне готовьте 10 минут.