Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Отбивные со сметаной

    Отбивные со сметаной

    Ингредиенты:

    Свинина 500 гр.
    Сметана 3 ст. л.
    Горчица 2 ч. л.
    Сыр 100 гр.
    Масло растительное 1 ст. л.
    Соль 1 ч. л.
    Перец — 1 щепотка по вкусу

    Приготовление:

    • step

      Нарезаем свинину пластами, толщина которых будет примерно один сантиметр. Отбиваем кусочки мяса молоточком.

    • step

      Отбивные посыпаем солью и перцем и красиво раскладываем на противень с растительным маслом.

    • step

      Запекаем отбивные примерно пятнадцать минут и потом поливаем сметаной, которая смешана с тертым сыром и горчицей. Снова ставим запекаться.