Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Картофель, фаршированный копченой рыбой

    Картофель, фаршированный копченой рыбой

    Ингредиенты:

    картофель 8 шт.
    филе рыбы горячего копчения 500 гр.
    луковицы 1-2 шт.
    яйцо 1 шт.
    сметана 2 ст. л.
    сливочное масло 1 ст. л.

    Приготовление:

    • Отварить картофель до полуготовности

    • Сформовать лодочки, срезав верхушки.

    • Вынутую мякоть вместе с луком и рыбой перекрутить в мясорубке

    • Вбить в массу сырое яйцо, перемешать ее и слегка взбить.

    • Наполнить картофель приготовленным фаршем

    • Выложить в смазанную маслом форму, залить сметаной, запекать 3-5 минут на максимальной мощности в микроволновке.