Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Овощи в лодочке из авокадо

    Овощи в лодочке из авокадо

    Ингредиенты:

    спелый авокадо 3 шт.
    репчатый лук 1/2 шт.
    помидоры черри 10 шт.
    нектарин 2 шт.
    зубчик чеснока 1 шт.
    кинза по вкусу
    сок 1 лайма по вкусу
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Очищенные авокадо режем пополам, вынимаем косточки.

    • Выкладываем на противень на пергаментную бумагу.

    • Соединяем сок лайма, соль и перец.

    • Смазываем авокадо изнутри.

    • Запекаем в духовке до образования легкой поджаренности.

    • Режем кубиками нектарины, лук.

    • Четвертинками режем черри.

    • Выдавливаем чеснок, измельчаем кинзу.

    • Соединяем нектарины, лук, черри, кинзу с чесноком. Добавляем сок лайма, соль и перец и перемешиваем.

    • Выкладываем салат ложкой в теплые лодочки авокадо.