Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Овощная запеканка с мясом

    Овощная запеканка с мясом

    Ингредиенты:

    Баклажан 1 шт.
    Фарш 200 гр.
    Лук репч. 2 шт.
    Морковь 1 шт.
    Помидоры 4 шт.
    Картофель 3 шт.
    Сыр 100 гр.
    Сметана 3 ст. л.

    Приготовление:

    • Баклажан (нарезать соломкой и вымочить в подсол. воде 20 минут,затем воду слить ).

    • Фарш (обжарить вместе с луком и морковью+специи).

    • Картофель (кружочками).

    • Помидоры (У меня были черри,поэтому я разрезала их пополам).

    • Посыпать сыром и залить соусом: взбить 3 яйца с 3 стол.л. сметаны,приправки. Приятного аппетита!