Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Овощные наггетсы из цветной капусты

    Овощные наггетсы из цветной капусты

    Ингредиенты:

    натертая цветная капуста (или брокколи) 3.5 стакан
    маленький репчатый лук, очистить и нарезать 1 шт.
    яйца или заменитель 4 шт.
    высушенные травы 1 ст. л.
    безглютеновая овсяная мука или миндальная мука 1 стакан
    соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    • Разогреть духовку до 400F градусов.

    • Накрыть противень пергаментной бумагой, отставить в сторону.

    • Взбить в блендере цветную капусту (брокколи) и лук.

    • Добавить заменитель яиц, муку, травы, соль и перец.

    • Переложить полученную смесь в миску. Если смесь получилась слишком "мокрой", то добавить еще немного муки, если слишком "сухой" - воды. Смазать руки оливковым маслом и сформировать наггетсы. При желании можно обвалять наггетсы в панировке.

    • Выпекать примерно 25-35 минут (до золотистой корочки).