Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Овсяное печенье с черникой

    Овсяное печенье с черникой

    Ингредиенты:

    Мука 120 гр.
    Овсяные хлопья мелкие 100 гр.
    Сливочное масло 120 гр.
    Тростниковый сахарный песок 100 гр.
    Разрыхлитель 1/2 ч. л.
    Корица 1 ч. л.
    Соль 1/4 ч. л.
    Черника, замороженная 100-150 гр.
    Лимон с кожурой 1/4 шт.
    Тростниковый сахар (все зависит от вашего вкуса, хотите кислее или слаще) 100-150 гр.
    Форма квадратная 20Х20 по вкусу

    Приготовление:

    • Духовку разогреть до 380 F.

    • Смешать овсяные хлопья, муку, корицу, разрыхлитель, соль и сахар.

    • Масло нарезать маленькими кусочками, добавить в сухую смесь и руками растереть в крупную крошку.

    • На дно формы (если надо, смазать маслом или выстелить бумагой для выпечки) выложить 2/3 массы, разровнять и плотно прижать.

    • Выложить сверху перетёртую чернику и присыпать оставшейся овсяной крошкой, не прижимая.

    • Выпекать 25–35 минут, пока черничный слой не уплотнится. Охладить и нарезать порционными кусочками.