Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Овсяный пудинг с черникой

    Овсяный пудинг с черникой

    Прекрасное блюдо для завтрака – питательное, нежное и вкусное! Подходит для постного меню, без яиц и лактозы.

    Ингредиенты:

    Обжареный фундук 75 гр.
    Слегкаобжареный кешью 75 гр.
    Геркулес 60 гр.
    Несладкое яблочное пюре 180 мл.
    Ванилин 2 ч. л.
    Любой подсластитель (сироп, мед) 2 ст. л.
    Молотая корица 2 ч. л.
    Мелкая соль на кончике ножа по вкусу
    Несладкое соевое или миндальное молоко 300 мл.
    Черника (Свежая или замороженная) 1/2 стакан

    Приготовление:

    • Духовку разогреть до 380F.

    • В блендере измельчить орехи, геркулес, яблочное пюре, ванилин, подсластитель, корицу и соль.

    • Залить молоком и снова смешивать все около минуты, пока масса не станет однородной.

    • Получившуюся смесь смешать с черникой и вылить в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом или выложенную бумагой для выпечки, затем аккуратно всыпать чернику.

    • Выпекать в разогретой духовке в течение 40–50 минут, пока верх не станет сухим и края пудинга не начнут растрескиваться.

    • Дать немного остыть перед подачей на стол. Овсяный пудинг с черникой можно подавать теплым или холодным.