Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Паэлья с грибами, цукини и фасолью

    Паэлья с грибами, цукини и фасолью

    Ингредиенты:

    Шампиньоны резаные, банка банка 400 гр 1 шт.
    Фасоль белая, банка банка 200 гр 1/2 шт.
    Цукини 1 шт.
    Лимон 1 шт.
    Карри 1 ч. л.
    Перец Чили молотый 1 ч. л.
    Масло оливковое 3 ст. л.
    Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    • Цукини нарежьте средними кубиками и обжарьте на оливковом масле вместе с шампиньонами.

    • Всыпьте в сковороду сухой рис, добавьте соль, перец, специи и перемешайте.

    • Влейте воду на 1 см выше риса и готовьте, пока рис не впитает ее полностью.

    • Добавьте фасоль и тушите паэлью до готовности — 15-20 минут.

    • Подавайте, щедро полив лимонным соком.