Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Паштет из печени индейки

    Паштет из печени индейки

    Ингредиенты:

    Печень индейки 6 шт.
    Морковь 1 шт.
    Лук 1 шт.
    Масло сливочное, пачка 1 шт.
    Зелень по вкусу

    Приготовление:

    • Печень, морковь и лук обжарить и остудить

    • Провернуть в блендере до состояния пюре.

    • Добавить 1/3 пачки масла и еще раз провернуть.

    • На пищевую пленку выложить паштет ровным слоем, на него выложить размягченное масло, посыпать зеленью и свернуть рулетом.

    • Положить в холодильник на 2-3 часа.