Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Пирог с тыквой, сыром и шпинатом

    Пирог с тыквой, сыром и шпинатом

    Ингредиенты:

    Тыква 220 гр.
    Тесто песочное 700 гр.
    Шпинат мороженый 150 гр.
    Сыр бри 250 гр.
    Кедровые орешки 5 гр.
    Для заправки: по вкусу
    Мед 2 ст. л.
    Кинза 10 гр.
    Соевый соус 1 ст. л.
    Бальзамический уксус 1 ст. л.
    Масло оливковое 1 ст. л.

    Приготовление:

    • Тыкву очистить и нарезать тонкими полосками.

    • Песочное тесто раскатать и уложить на дно формы для запекания. При помощи вилки сделать проколы в нескольких местах.

    • Шпинат завернуть в вафельное полотенце и отжать лишнюю влагу. Затем уложить его на тесто.

    • Тыкву выложить на шпинат, сверху уложить нарезанный сыр и посыпать кедровыми орешками.

    • Пирог запекать в духовке 20 минут при температуре 400f градусов, после чего полить заправкой.

    • Заправка: смешать соевый соус, бальзамический уксус, мед, кинзу и оливковое масло.