Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Пицца "Из того, что было"

    Пицца "Из того, что было"

    Ингредиенты:

    мука 300 гр.
    дрожжи сухие 10 гр.
    теплая вода 250 мл.
    растительное масло 1 ст. л.
    томатный кетчуп 3 ст. л.
    чеснок 2 шт.
    отварная куриная грудка 200 гр.
    томаты свежие 2 шт.
    грибы маринованные по вкусу
    сыр по вкусу
    сахар 1 ч. л.
    щепотка соли по вкусу

    Приготовление:

    • Замесить тесто. Для этого дрожжи растворить в стакане теплой воды с добавлением 1 ч.л. (без горки) сахара и щепотки соли.

    • Влить полученную жидкость в муку, добавить масло и замесить крутое тесто. Оставить подниматься.

    • Раскатать из готового теста круг (не более 5 мм).

    • Смазать соусом из кетчупа и выдавленного чеснока.

    • На соус уложить мелко порваные кусочки куриной грудки, следом нетолстые кружки томатов.

    • На томаты выложить грибы (можно заменить огурцами) и щедро посыпать все натертым на крупной терке сыром.

    • Поставить в разогретую до 420F гр духовку минут на 15 (пока тесто и сыр не станут золотистыми). Если в духовке есть специальный режим для пиццы,тогда она готовится очень быстро и начинка получается очень сочной.