Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Пивной пунш

    Пивной пунш

    Ингредиенты:

    яичные желтки 1.5 шт.
    темное пиво 500 мл.
    мед 1.5 ст. л.
    имбирь — кусочек величиной 0.5 см, мелко порезать по вкусу

    Приготовление:

    • В сотейнике тщательно смешать мед с желтками.

    • Поставить на средний огонь и, постоянно взбивая венчиком, влить пиво.

    • Не прекращая взбивать, нагреть смесь, но не доводить до кипения.

    • Имбирь почистить и очень мелко нарубить. Всыпать его в пунш за 3 мин. до того, как снять сотейник с огня.

    • Разлить пунш по бокалам.