Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Плацинды с тыквой

    Плацинды с тыквой

    Ингредиенты:

    сладкая тыква по вкусу
    слоено-дрожжевое тесто по вкусу
    сахар по вкусу
    желток по вкусу
    мука для раскатки теста по вкусу

    Приготовление:

    • Из тыквы вытащить семечки, снять кожуру и натереть на крупной терке.

    • Смешать с сахаром, количество сахара зависит от сладости тыквы и вашего вкуса. Если тыква пустит много сока, откинуть ее на сито и поставить в кастрюлю или мисочку, что бы стекало. Сок потом можно выпить.

    • Разморозить тесто. Раскатать прямоугольником или квадратом на присыпанной мукой поверхности.

    • Нарезать квадратами приблизительно 10х10 см. Выложить на каждый по 1.5-2 стол. ложки тыквы.

    • Каждый угол квадрата сложить. К середине квадрата все углы сложить так, что бы получился квадрат.

    • Выложить плацинды на противень выстеленный бумагой для выпечке.

    • Желток слегка взбить с 1 чайн. ложкой воды и смазать плацинды.

    • Поставить в разогретую до 380 F градусов духовку на 20-25 минут.