Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Помидорки черри с креветками

    Помидорки черри с креветками

    Ингредиенты:

    помидорки черри 20 шт.
    варено-мороженые креветки (очищенных или в панцире) 20 шт.
    сливочный сыр 200 гр.
    соль по вкусу

    Приготовление:

    • Помидорки черри моем и обсушиваем бумажными полотенцами.

    • Отрезаем у каждой помидорки верхушку и аккуратно удаляем мякоть.

    • Внутри слегка подсаливаем помидорки, переворачиваем «вверх дном» на бумажном полотенце, чтобы стек сок.

    • Креветки отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг.

    • Чистим, удаляем головы. Хвостики можно оставить, чтобы было красивее (если креветки очищенные, задача сильно упрощается).

    • Наполняем помидорки сливочным сыром.

    • Это удобно делать при помощи кондитерского мешка или полиэтиленового пакета с отрезанным кончиком.

    • Втыкаем в сыр креветку хвостиком вверх. Закуска готова.