Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Помидоры "Суточные"

    Помидоры "Суточные"

    Ингредиенты:

    помидоры 1 кг.
    соль 1 ст. л.
    сахар 1 ст. л.
    6% уксус 100 гр.
    зубки чеснока 5-7 шт.
    стручок горького перца 2-3 шт.
    укроп по вкусу

    Приготовление:

    • Помидоры должны быть твердые, с удлиненным кончиком, режут на 4 части

    • Посыпают нарезанным чесноком, перцем и укропом.

    • В уксусе растворить соль и сахар, залить, положить гнет и в холодильник. Воду не добавлять.

    • Через сутки помидоры готовы.