Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Простой печеночный салатик

    Простой печеночный салатик

    Салат очень вкусный!
    В этот раз вместо печенки у меня был печёночный паштет. И мне показалось, что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.

    Ингредиенты:

    картофель 2 шт.
    морковь 2 шт.
    куриная печень по вкусу
    лук 1 шт.
    яйца 3 шт.

    Приготовление:

    • 1 слой-вареная тертая картошка

    • 2 слой-вареные тертые яйца

    • 3 слой-жареная тертая печень (у меня куриная). Если говяжья, можно и на мелкой перетереть-будет мягче.

    • 4 слой-жареная с луком морковь.

    • Каждый слой майонезом и чуть присолить.

    • Выстилал целлофаном мисочку,выложил слои в обратном порядке,охладил в морозилке 10 мину т и перевернул на блюдо.