Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Рисовая запеканка с кабачками и помидорами

    Рисовая запеканка с кабачками и помидорами

    Ингредиенты:

    Рис 0.3 стакан
    Кабачки 1.5-2 шт.
    Помидоры 5-6 шт.
    Тертый сыр 0.5 стакан
    Яйца 2 шт.
    Лук 1 шт.
    Чеснок 3 шт.
    Оливковое масло 5 ст. л.
    Тимьян 1 ч. л.
    Соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Отвариваем рис и остужаем.

    • Мелко нарезаем лук, кабачки и помидоры кружочками.

    • После обжариваем овощи на оливковом масле до румяной корочки.

    • Взбитые куриные яйца смешиваем с чесноком, солью и перцем.

    • Выкладываем на дно формы для выпечки рис, а сверху слоями кабачки и помидоры.

    • Присыпаем специями и поливаем взбитыми яйцами с чесноком и посыпаем сырком

    • Выпекать в разогретой до 420°F духовке 20 минут.