Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Рисовые оладушки

    Рисовые оладушки

    Рисовые оладьи – вкус детства многих, рецепт на случай, когда «остатки сладки», а кашу никто не хочет.

    Ингредиенты:

    Густая рисовая каша на молоке 300 гр.
    Мука 4 ст. л.
    Яйцо куриное 2 шт.
    Соль, сахар по вкусу

    Приготовление:

    • В большой миске тщательно смешать рисовую кашу, муку, яйцо.

    • В плоскую тарелку насыпать немного муки тонким слоем.

    • Мокрыми руками брать тесто, формировать оладьи и обваливать их в муке. Стараться не делать их очень большими, примерно в пол-ладони.

    • Жарить оладьи на растительном масле без запаха или топленом (сливочное масло горит).

    • Кстати: лучше не добавлять в оладьи сахар, тогда очень хорошо подать к ним варенье, джем или мед.