Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Роллы из авокадо

    Роллы из авокадо

    Ингредиенты:

    Авокадо 1 шт.
    болгарский перец 1/2 шт.
    морковь 1 шт.
    кабачок 1/4 шт.
    пророщенная пшеница по вкусу
    Для соуса: по вкусу
    дрожжи 2-4 ст. л.
    дижонская горчица 1 ст. л.
    соус тамари 1-2 ч. л.
    сок лимона 1 ст. л.
    петрушка по вкусу
    соль, перец по вкусу
    лист водорослей нори по вкусу

    Приготовление:

    • Чтобы приготовить соус, нужно смешать ингредиенты в миске, пока не получится сливочная паста.

    • Чтобы скатать роллы, следует положить на лист водорослей нори пюре из размятого авокадо,

    • Добавить соус, тонко нарезанные перец, морковь, кабачки и пророщенную пшеницу и скрутить ролл, как обычные классические роллы с рисом.

    • Нарезать его на порционные кусочки. Подавать с соевым соусом.