Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Рулет с лимоном

    Рулет с лимоном

    Ингредиенты:

    яйца 3 шт.
    сахар 1.5 стакан
    мука 1 стакан
    лимон 1 шт.

    Приготовление:

    • Яичные белки отделите от желтков и взбейте с 1 стаканом сахара.

    • После этого добавьте яичные желтки, просеянную муку и взбейте до однородной массы.

    • После этого тесто вылейте на противень, предварительно застеленной пергаментной бумагой, разровняйте и поставьте в духовку.

    • Выпекайте рулет в заранее разогретой духовке до 380F градусов в течение 15-20 минут.

    • Пока выпекается рулет приготовьте начинку. Для этого лимон помойте, обсушите, натрите на терке и смешайте с 1/2 стаканом сахара.

    • Когда бисквитный рулет будет готов, выньте из духовки, выложите на полотенце, смажьте лимонной начинкой и сверните в рулет.

    • Готовый рулет выложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол.