Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Рулетики из семги

    Рулетики из семги

    Ингредиенты:

    слабосоленая семга 300 гр.
    творожный сыр (Филадельфия, Альметте) 200 гр.
    чеснок 4-5 шт.
    огурец свежий 1 шт.
    лимон по вкусу

    Приготовление:

    • Слабосоленую семгу нарезать большими тонкими ломтиками (можно купить уже нарезанную).

    • Огурцы помыть, обрезать хвостики, нарезать очень маленькими кубиками или тонкой соломкой.

    • Чеснок очистить и выдавить или мелко натереть.

    • Творожный сыр смешать с чесноком и нарезанными свежими огурцами, тщательно перемешать.

    • С краю каждого ломтика семги выкладывать 1-2 чайных ложки смеси и закручивать трубочкой. Подавать на блюде с кружочками лимонов, можно сбрызнуть лимонным соком.