Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Рулетики из ветчины

    Рулетики из ветчины

    Ингредиенты:

    хлеб для тостов по вкусу
    ветчина 300 гр.
    сыр 200 гр.
    яйца вкрутую 3 шт.
    зубчики чеснока 3 шт.
    майонез по вкусу
    зелень по вкусу

    Приготовление:

    • У вареных яиц желтки отделить от белков.

    • Белки натереть на крупной терке. Желтки натереть на мелкой терке в другую миску.

    • Соединить тертый сыр, яичные белки, зелень и чеснок.

    • Добавить майонез и хорошо перемешать начинку.

    • На край ломтика ветчины положить 1 десертную или столовую ложку начинки, посыпать сверху тертым желтком и свернуть рулетиком.

    • Разложить рулетики на блюде, застеленном листьями салата, или положить по одному на тосты.