Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Рулетики из ветчины

    Рулетики из ветчины

    Ингредиенты:

    Шампиньоны 200 гр.
    Ветчина 200 гр.
    Майонез 1 ст. л.
    Сыр 100 гр.
    Соль 1/4 ч. л.
    Салат (любой) по вкусу
    Маслины или оливки 50 гр.

    Приготовление:

    • Отварите шампиньоны 15 минут в подсоленной воде, охладите их и мелко нарежьте.

    • Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.

    • Сыр натрите на мелкой терке и смешайте в миске с майонезом и шампиньонами

    • Чайной ложкой выложите сырно-грибную массу на ломтики ветчины и скрутите рулетиком.

    • Выложите на порционное блюдо на листья салата, украсьте маслинами или оливками. Чтобы рулетики не распадались, скрепите их зубочисткой или декоративной шпажкой.