Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Русские булочки к чаю

    Русские булочки к чаю

    Ингредиенты:

    Мука 4 стакан
    Сахар 0.75 стакан
    Разрыхлитель 3 ч. л.
    Соль 0.5 ч. л.
    Растительное масло 0.5 стакан
    Апельсиновый сок 0.25 стакан
    Ванилин 1 ч. л.
    Яйцо 3 шт.
    Размягченное сливочное масло по вкусу
    Малиновое варенье по вкусу
    Изюм и рубленые грецкие орехи по вкусу
    Сахар и корица для присыпки по вкусу

    Приготовление:

    • Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.

    • Сделайте отверстие в середине.

    • Смешайте масло, апельсиновый сок, ванилин и 3 яйца. Залейте эту смесь в отверстие и замесите тесто.

    • Слегка разомните его руками, оберните в пищевую пленку и положите в холодильник на пару часов.

    • Разделите тесто на 4 части, каждую раскатайте в прямоугольник.

    • Нанесите слой сливочного масла и затем варенья.

    • Присыпьте изюмом и грецкими орехами.

    • Сверните рулет из теста и нарежьте его на 10–14 частей.

    • Выложите булочки на противень, смазанный сливочным маслом и застеленный бумагой для выпечки.

    • Присыпьте булочки смесью корицы и сахара и выпекайте 25 минут в разогретой до 400F градусов духовке.