Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат "Арбузная долька"

    Салат "Арбузная долька"

    Ингредиенты:

    куриная грудка 300-400 гр.
    шампиньоны 300 гр.
    головки репчатого лука 1-2 шт.
    яйца 2-3 шт.
    помидор 2-3 шт.
    пучок зелёного лука 1 шт.
    сметана по вкусу
    огурцы по вкусу
    сыр по вкусу
    укроп по вкусу

    Приготовление:

    • Куриную грудку отварить – мелко порезать.

    • Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.

    • Яйца отварить, порезать кубиками.

    • Выложить слоями:
      - куриная грудка
      - сметана-грибы,
      - обжаренные с луком
      – сметана
      – вареные яйца
      - сметана

    • Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.