Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат "Дед Мороз"

    Салат "Дед Мороз"

    Ингредиенты:

    яйца 4 шт.
    сыр 100 гр.
    морковь 2 шт.
    лук 1 шт.
    чеснок по вкусу
    майонез 100 гр.
    грецкие орехи 1 ст. л.
    растительное масло 3 ст. л.
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Сварить вкрутую яйца, отделить белок от желтка

    • Морковь натереть на крупной терке, желток и белок — на мелкой.

    • Замариновать лук, нарезанный кольцами ( одна крупная луковица + сахар + соль + уксус + вода + черный перец) минут на 10.

    • Морковь слегка обжарить на растительном масле и добавить порубленный чеснок.

    • Всё сложить слоями, между слоями промазать майонезом:желток,сыр,маринованный лук, чеснок и морковь,белок.