Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат из индейки, авокадо и яблока

    Салат из индейки, авокадо и яблока

    Этот салат не только вкусен и полезен, он еще и красиво выглядит. Салат из индейки, авокадо и яблока — это быстро, вкусно, питательно, позволяет полностью утолить голод.

    Ингредиенты:

    филе индейки 300 гр.
    листья салата по вкусу
    яблоко 1 шт.
    авокадо 1 шт.
    болгарский перец 1 шт.
    сок ¼ лимона по вкусу
    винный уксус 1 ст. л.
    соевый соус 1 ч. л.
    горчица 0.5 ч. л.
    оливковое масло 5 ст. л.
    кедровые орешки 3 ст. л.
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Филе индейки нарезать на небольшие кусочки, смешать с 1 ч.л соевого соуса и 1 ч.л оливкового масла и обжарить на гриле.

    • Авокадо очистить и нарезать кубиками.

    • Листья салата вымыть, обсушить и порвать руками на небольшие пластинки.

    • Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой.

    • Перец тоже нарезать соломкой.

    • Выложить все в тарелку и сбрызнуть соком лимона.

    • Приготовление соуса: смешать оливковое масло, уксус и горчицу.

    • Заправить салат приготовленным соусом, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Сверху посыпать кедровыми орешками.