Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат из куриной грудки и ананаса

    Салат из куриной грудки и ананаса

    Сладкий ананас и обильно приправленная куриная грудка... Конечно, сочетание может показаться необычным. Но если вы полюбили его, то это навечно!

    Ингредиенты:

    ананас 1 шт.
    куриных грудки 2 шт.
    карри (порошок) 20 гр.
    майонез 3 ст. л.
    корень имбиря 50 гр.
    сливочное масло 1 ч. л.
    кинза 30 гр.
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Куриную грудку посолить, поперчить и слегка обжарить с двух сторон.

    • Фольгу смазать маслом, положить на нее нарезанный имбирь, обжаренное куриное мясо, завернуть в форме лодочки так, чтобы осталось небольшое отверстие.

    • Положить в него ложку сливочного масла и запекать в духовке 8 минут при температуре 400°F.

    • Ананас разрезать пополам, вынуть мякоть и нарезать небольшими кубиками.

    • Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.

    • В майонез добавить карри, кусочки ананаса, мелко нарезанную кинзу, кусочки готового куриного мяса. Все перемешать. Салат подавать в ананасе.