Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат из курицы с ананасом

    Салат из курицы с ананасом

    Ингредиенты:

    крупный ананас 1 шт.
    филе курицы 400 гр.
    горсть грецких орехов по вкусу
    небольшой пучок кинзы по вкусу
    несколько перьев зеленого лука по вкусу
    майонез 4 ст. л.
    карри 1/2 ч. л.
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Тщательно помойте и разрежьте ананас на 2 половины.

    • Острым ножом выньте мякоть и нарежьте ее кубиками.

    • Куриное филе отварите, остудите и нарежьте кубиками.

    • Измельчите лук и листья кинзы.

    • Чтобы усилить пикантный вкус орехов, обжарьте их на сухой сковороде 3 минуты и тоже порубите.

    • Смешайте в миске курицу, ананас, зелень и орехи.

    • Отдельно смешайте майонез с карри и солью. Поместите салат в половинку ананаса и слегка поперчите.