Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат из курицы, яблок и сыра

    Салат из курицы, яблок и сыра

    Ингредиенты:

    запеченное куриное филе (или курицы гриль) 450 гр.
    перец красный сладкий 1 шт.
    зеленое яблоко 1 шт.
    грецкие орехи 0.25 стакан
    сыр чеддер тертый 50 гр.
    яблочный уксус 2 ст. л.
    горчица дижонская 2 ч. л.
    салат-латук красный (пекинская капуста или любой кочанный салат) 1 шт.
    оливковое масло 3 ст. л.
    соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    • Куриное филе нарезать соломкой.

    • В чаше смешать оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец.

    • Салат вымыть, обсушить, у перца удалить семена, нарезать.

    • Яблоко разрезать пополам, удалить семена, нарезать ломтиками.

    • Добавить в чашу с заправкой кусочки салата, перемешать.

    • Распределить на порционные тарелки, сверху выложить кусочки филе, перца и яблока, посыпать орехами и тертым сыром.