Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат из пекинской (китайской) капусты с колбасой

    Салат из пекинской (китайской) капусты с колбасой

    Ингредиенты:

    Капуста пекинская, кочан 1 шт.
    Колбаса полукопченая 150-200 гр.
    Помидор 1 шт.
    Перец черный молотый по вкусу
    Паприка по вкусу
    Соль по вкусу
    Соус соевый 2-3 ст. л.
    Масло оливковое 3-4 ст. л.
    Зелень по вкусу

    Приготовление:

    • step

      Капусту нашинкуйте соломкой.

    • step

      Добавьте в неё щепотку черного перца и соли, 1/2 чайной ложки сладкой паприки, соевый соус. Ложкой или руками тщательно перемешайте, чтобы капуста дала сок (поэтому удобнее руками). Оставьте минут на 15.

    • step

      Порежьте колбасу и томат.

    • Добавьте к капусте. Заправьте оливковым маслом.

    • step

      Добавьте зелень по вкусу. Перемешайте.