Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат из семги с ананасом

    Салат из семги с ананасом

    Ингредиенты:

    копченая семга (или форель) 300 гр.
    средний ананас 1 шт.
    корень имбиря 40 гр.
    лук-шалот 3 шт.
    небольшой пучок кинзы по вкусу
    перец по вкусу

    Приготовление:

    • Семгу нарезать небольшими кубиками.

    • Ананас очистить, удалить волокнистую сердцевину, а мякоть также нарезать кубиками.

    • Выложить оба ингредиента в миску.

    • Добавить очищенный и мелко нарезанный корень имбиря, накрыть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.

    • Перед подачей добавить в салат очищенный и нарезанный лук-шалот, а также нарубленную кинзу. Поперчить и перемешать.