Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат из телятины с маринованными грибами

    Салат из телятины с маринованными грибами

    *Калорийность 1 порции - 75 ккал*

    Ингредиенты:

    Телятина отварная 300 гр.
    Грибы маринованные 100 гр.
    Йогурт без добавок 100 гр.
    Яйца 2 шт.
    Огурец соленый, очищенный от шкурки 100 гр.
    Зеленый горшек по вкусу
    Зелень петрушки 10 гр.
    Горчица 5 гр.
    Соль по вкусу
    Перец по вкусу

    Приготовление:

    • Вареное мясо нарезают мелкими кусочками.

    • Яйца отваривают вкрутую, остужают, очищают от скорлупы и измельчают.

    • Огурцы и грибы нарезают соломкой.

    • Подготовленные ингредиенты соединяют, солят, перчат, заправляют йогуртом, смешанным с горчицей.

    • Перед подачей на стол, салат украшают зеленью петрушки.