банка консервированного тунца в собственном соку | 1 шт. |
банка консервированной фасоли | 1 шт. |
крупные солёные огурцы | 2 шт. |
крупный свежий огурец | 1 шт. |
луковица | 1/2 шт. |
уксус | 1 ст. л. |
растительное масло | 2 ст. л. |
Начните с лука. Нарежьте его полукольцами, ошпарьте кипятком и залейте разбавленным уксусом. Отставьте в сторону, пусть маринуется.
В это время порежьте огурцы, слейте жидкость из фасоли, достаньте тунца из банки и разломайте его вилкой на кусочки. Смешайте ингредиенты.
Достаньте лук из уксуса и добавьте в салат.
Полейте смесь маслом, щедро поперчите. А вот солить стоит осторожно: огурцы и тунец уже внесли свою лепту.