Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат «Радуга»

    Салат «Радуга»

    Ингредиенты:

    сладкий перец по вкусу
    отварная морковь по вкусу
    отварное куриное филе по вкусу
    отварные яйца по вкусу
    зелёный лук по вкусу
    отварная свекла по вкусу
    отварное куриное филе по вкусу
    майонез по вкусу
    белок по вкусу
    желток по вкусу
    измельчённая зелень по вкусу
    свекла для украшения по вкусу
    морковь для украшения по вкусу

    Приготовление:

    • Салат выложить на блюдо дугой, сверху украсить полосками из натёртых на крупной тёрке сладкого перца, моркови, желтка, измельчённой зелени, белка и свеклы.

    • 1-й слой - сладкий перец, нарезанный кубиками

    • 2-й слой - отварная морковь, тертая на крупной тёрке

    • 3-й слой - отварное куриное филе, порезанное кубиками

    • 4-й слой - отварные яйца, тертые на крупной тёрке

    • 5-й слой - зелёный лук измельчённый

    • 6-й слой - отварная свекла, тертая на крупной тёрке

    • 7-й слой - отварное куриное филе, порезанное кубиками

    • Каждый слой смазывать майонезом.