Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат с говядиной, помидорками и яйцами

    Салат с говядиной, помидорками и яйцами

    Ингредиенты:

    отварная говядина 150 гр.
    помидорки черри 12 шт.
    перепелиные яйца 8 шт.
    листья зеленого салата по вкусу
    оливковое масло 5 ст. л.
    уксус 6% 1 ст. л.
    горчица 1 ч. л.
    зубчики чеснока 1 шт.
    соль по вкусу
    перец по вкусу

    Приготовление:

    • Вареную говядину нарезать соломкой.

    • Листья салата порвать руками.

    • Для соуса: смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.

    • Перемешать листья салата, мясо и заправку.

    • Помидоры черри и перепелиные яйца разрезать на две части.

    • На тарелочку выложить листья салата и мясо.

    • Сверху разложить помидоры и яйца.