Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат с гранатом и креветками

    Салат с гранатом и креветками

    Ингредиенты:

    очищенные креветки 150 гр.
    гранат 1 шт.
    сливочное масло 20 гр.
    небольшой кочан красной капусты 1/2 шт.
    салат по вкусу
    лук-шалот 1 шт.
    оливковое масло 2 ст. л.
    винный уксус 2 ст. л.
    розовый перец 1 ч. л.
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Обжарить креветки на горячей сковороде в сливочном масле 5 минут.

    • Лук-шалот очистить и мелко нарезать.

    • Нашинковать капусту и салатные листья.

    • Выложить в салатник, добавив лук-шалот, зерна граната и креветки.

    • Заправить салат оливковым маслом и винным уксусом, посолить, поперчить и добавить розовый перец. Тщательно перемешать.