Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат с куриной печенью

    Салат с куриной печенью

    Ингредиенты:

    куриная печень 300-400 гр.
    соленый огурчик 2-3 шт.
    крупные луковицы 2 шт.
    крупные моркови 2 шт.
    яйца 3 шт.
    сыр 50 гр.
    укроп по вкусу
    зубчики чеснока 2-3 шт.
    майонез по вкусу

    Приготовление:

    • 1. слой - отварная печень (на крупной терке)

    • 2. слой - огурчики на крупной терке

    • 3. слой - морковь (на крупной терке), обжаренная с луком

    • 4. слой - посыпать чесноком (через пресс)

    • 5. слой - яйца (на крупной терке)

    • 6. слой - посыпать сыром и по кругу - зеленью

    • Между слоями сделать майонезную сеточку