Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат с курицей и болгарским перцем

    Салат с курицей и болгарским перцем

    Ингредиенты:

    куриное филе 500 гр.
    небольшие болгарские перчики, хорошо если будут желтый и красный 2 шт.
    шампиньоны 300 гр.
    пучок зелени по вкусу
    сыр 200 гр.
    сливочное масло по вкусу
    майонез или сметана по вкусу
    лавровый лист, душистый перец, соль по вкусу

    Приготовление:

    • Куриное филе отвариваем, добавив в воду соль, душистый перец и лавровый лист.

    • Грибы чистим, режем на четвертинки и обжариваем на сливочном масле.

    • Мелко режем перец и куриное филе, смешиваем с грибами, натертым сыром и измельченной зеленью.

    • Заправляем майонезом или сметаной.