Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат с курицей, сыром и сухариками

    Салат с курицей, сыром и сухариками

    Ингредиенты:

    Вареная куриная грудка 350 гр.
    Помидоры 2-3 шт.
    Болгарский перец 2-3 шт.
    Свежие огурцы 2 шт.
    Ржаные сухарики 80 гр.
    Сыр твердых сортов 150 гр.
    Майонез по вкусу
    Чеснок головка по вкусу

    Приготовление:

    • Нарезаем или рвем готовую куриную грудку на небольшие кусочки.

    • Берем тарелку или салатницу и укладываем в нее нашу курочку, немного примяв ее ко дну.

    • Помидор нарезаем на небольшие полоски или кубики.

    • Пол головки чеснока пропускаем через пресс и смешиваем в отельной емкости вместе с измельченными помидорами и небольшим количеством майонеза.

    • Получившуюся смесь выкладываем поверх курицы. Если от помидор образовалось много жидкости, то ее необходимо предварительно слить.

    • Очищаем болгарский перец от семян и нарезаем не маленькие кубики.

    • Оставшийся чеснок пропускаем через пресс и смешиваем вместе с перцем и майонезом.

    • Выкладываем смесь из перца поверх томатов.

    • Огурцы нарезаем кубиками и выкладываем последующим слоем.

    • Следующий слой делаем из сухариков.

    • Затем идет слой сухариков, который нужно смазать тонким слоем майонеза.

    • Пропускаем сыр через мелкую терку и обильно посыпаем салат.

    • Отправляем салат с курицей, сыром и сухариками в холодильник на 60 минут.