Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат с макаронами орзо, курицей и помидорами

    Салат с макаронами орзо, курицей и помидорами

    Ингредиенты:

    части куриного филе 2 шт.
    репчатый лук 1 шт.
    большой помидор 1 шт.
    оливковое масло 2 ст. л.
    орзо 200 гр.
    вода 2.5 стакан
    банка зеленого горошка 1 шт.
    соль и приправы по вкусу

    Приготовление:

    • Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить и приправить.

    • В сотейнике с маслом обжарить нарезанный лук и два листика базилика. Когда лук подрумянится, базилик вынуть и выбросить.

    • Большой помидор залить кипятком и снять кожицу, мякоть нарезать кубиками.

    • В отдельную сковороду наливаем оливковое масло и добавляем орзо.

    • Обжариваем до золотистого цвета и заливаем водой.

    • В поджаренный лук добавляем курицу и помидор, приправляем по вкусу. Ждем, пока помидоры пустят сок.

    • Когда орзо почти впитают всю жидкость, необходимо добавить томатную смесь.

    • Добавляем также банку горошка, прогреваем.