Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат с отварным филе и сухариками

    Салат с отварным филе и сухариками

    Ингредиенты:

    куриное филе 350 гр.
    помидоры 3-4 шт.
    белый хлеб или готовые сухарики 100 гр.
    репчатый лук 1 шт.
    зелень и чеснок по вкусу
    майонез 100 гр.
    соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    • Для начала нужно отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности, потом порезать не очень мелкими кубиками.

    • Помидоры нарезать таким же образом.

    • Лук можно порезать полукольцами и тоже добавить в салат.

    • Но получается намного вкуснее, если его предварительно замариновать. Это займет всего 30 минут, а вкус будет более пикантным. Для этого полукольца лука заливаем уксусом и горячей водой, добавляем по 1 чайной ложке соли и сахара.

    • Перед самой подачей в салат добавляем сухарики, чтобы они не размокли.

    • Все ингредиенты салата смешиваем, заливаем майонезом и украшаем зеленью укропа или петрушки.