Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат с сельдереем и крабовыми палочками

    Салат с сельдереем и крабовыми палочками

    Ингредиенты:

    Корень сельдерея 200 гр.
    Огурчики свежие 3 шт.
    Крабовые палочки 150 гр.
    Капуста белокочанная 100 гр.
    Сыр твёрдый 50 гр.
    Сухарики 30 гр.
    Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
    Соль – пара щепоток по вкусу
    Масло подсолнечное 1/2 ст. л.

    Приготовление:

    • Немного обрезаю огурцы с двух концов и нарезаю их соломкой.

    • Корень сельдерея тру на крупной тёрке.

    • Крабовые палочки режу соломкой.

    • Капусту мелко шинкую. Сыр тру на мелкой тёрке. Зелень мелко режу.

    • Далее я тщательно смешиваю все ингредиенты, немного солю полученный салат.

    • Перед подачей я заправляю блюдо подсолнечным маслом и посыпаю сухариками. Такой салат лучше есть сразу после приготовления. Так овощи в нём остаются свежими, а сухарики – хрустящими.