Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Салат с сельдью

    Салат с сельдью

    Это салат уникален тем, что нравится практически всем, плюс к этому готовится за десять минут…

    Ингредиенты:

    Сельдь (филе малосольное) 200 гр.
    Яйцо (вареное) 2-3 шт.
    Масло оливковое (или растительное) 3 ст. л.
    Лук красный 1 шт.
    Уксус 1 ст. л.
    Горчица 1 ч. л.
    Соль по вкусу

    Приготовление:

    • Листья салата помыть и аккуратно порвать руками

    • Почистить отваренные яйца, нарезать крупными дольками (каждое яйцо на 4 части)

    • Филе сельди порезать небольшими кусочками

    • Лук разрезать пополам и поперек (получатся полукольца). Советую также посолить лук и потереть в руках, чтобы он не горчил.

    • Делаем заправку — смешиваем горчицу, растительное масло и уксус

    • Смешиваем порезанную сельдь, яйца, салат и лук

    • Перемешиваем салат с приготовленной заправкой (непосредственно перед подачей). Солим по желанию.