Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Семифредо из белого шоколада с вишней

    Семифредо из белого шоколада с вишней

    На мой скромный взгляд это очень романтичный десерт, особенно если сделать его в порционных формочках. Делается предельно просто, съедается с огромным удовольствием! Обязательно побалуйте своих любимых!

    Ингредиенты:

    яйца 3 шт.
    сахарная пудра 100 гр.
    жирные сливки 300 мл.
    белый шоколад 200 мл.
    вишни без косточек 300 гр.
    ванильный экстракт 1/4 ч. л.

    Приготовление:

    • Яйца взбить с сахарной пудрой до воздушности.

    • Растопить шоколад со сливками на водяной бане и дав немного остыть смешать с яичной смесью и ванилью.

    • Выложить полученную массу в форму (я использовал силиконовую, если вы готовите в любой другой - для удобства извлечения простелите форму пленкой.)

    • Добавить в форму с кремом вишню и накрыв фольгой или пленкой отправить на 3-4 часа в морозилку до полного застывания.

    • Перед подачей на стол подержать с пол часа при комнатной температуре. Украсить по желанию шоколадной стружкой. Резрезать семифредо горячим ножем.